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sexta-feira, 26 de abril de 2013

O uso indiscriminado de suplementos nutricionais para atletas



Muitos praticantes de atividade física procuram um nutricionista com a expectativa de utilizar um suplemento nutricional para atletas para melhorar sua performance nas atividades físicas ou aumentar sua massa muscular de forma rápida. Porém, uma diferenciação importante que passa despercebida é a diferença entre o atleta e o praticante de atividade física: o atleta é o indivíduo que pratica atividade física no seu limite de competência fisiológica e biomecânica, fazendo do seu desempenho esportivo sua forma de atuação profissional, destacando-se dos demais indivíduos por apresentar resultados no limite superior do padrão de normalidade. O praticante de atividade física é o indivíduo que apresenta seu desempenho na atividade dentro da "normalidade" humana, em geral, motivado pela manutenção da saúde ou pelo lazer.
  Logo, os suplementos disponíveis no mercado nem sempre são recomendados para os praticantes de atividade física. Esses suplementos são prescritos somente caso a alimentação não seja capaz de suprir as necessidades diárias de nutrientes.  Além disso, o desempenho físico é afetado pelas atividades e hábitos do dia inteiro, e não somente pela alimentação e suplementação do pré e pós-treino. Assim, para se obter um bom desempenho físico é necessário dormir bem à noite, manter uma alimentação equilibrada, sem exageros na quantidade de proteínas, gorduras ou carboidratos, e realizar um plano de treinamento físico adequado.
É muito frequente a ideia de que uma alimentação desbalanceada e não saudável pode ser corrigida com uso de um suplemento alimentar. Atualmente, é fácil o acesso a tais produtos, que são vendidos livremente e muitas vezes recomendados por colegas de academia e até mesmo por vendedores em lojas de suplemento. Algumas pessoas tomam grande quantidade de suplemento de forma incorreta e assim desperdiçam dinheiro e correm riscos de danos à saúde.
Os suplementos alimentares são compostos de macro e micro nutrientes presentes nos alimentos, porém, muitas pessoas se esquecem de que até os nutrientes em excesso podem causar sobrecarga no organismo. Por exemplo, o uso de suplementos proteicos de forma incorreta pode acarretar em sobrecarga renal, já os suplementos energéticos podem resultar em alterações na glicemia. Cada suplemento pode causar um dano ao organismo se utilizado de forma incorreta ou excessiva.
O uso de suplementos depende de uma alimentação ajustada e a escolha da dosagem, tipo e horário para utilizar um suplemento nutricional deve ser individualizada. Para saber se sua alimentação é adequada ao seu dia-a-dia e às suas atividades físicas, procure um nutricionista.





Carla Maria Giaccom Ribeiro
Nutricionista
CRN3-32106